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Les beaux jours sont là et peut-être avez-vous déjà prévu quelques repas en famille. Pour trinquer avec vos proches, il n’est pas nécessaire de consommer de l’alcool. Voici donc quelques idées rafraichissantes :

Le thé glacé maison
Vous préparerez votre infusion ou votre thé à l’avance et vous le laisserez refroidir à température ambiante puis deux heures au réfrigérateur. Au moment de servir, ajoutez des glaçons dans la carafe et quelques framboises ou des feuilles de menthe.

L’eau pétillante au citron
Coupez quelques rondelles de citron vert non traité et disposez-les dans un verre avant de verser de l’eau pétillante avec des glaçons. Vous pouvez aussi optez pour la version à l’orange ou au pamplemousse !

Le jus de légumes frais
N’oubliez pas que les légumes sont gorgés d’eau. Ils sont des alliés précieux pour bien vous désaltérer en période estivale. Pensez au jus de tomate ou au jus concombre-menthe-citron pour les versions les plus simples.

Pour ce qui est de l’alcool, pensez que le vin rouge est le seul alcool, avec le champagne, qui présente un intéret nutritionnel. Il est en effet riches en polyphénols, c’est à dire les anti-oxydants les plus puissants. Autorisez-vous à l’occasion une verre de vin rouge ou une coupe de champagne, mais veillez toujours à manger quelque chose avant.

Bel été à vous !

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