carence nutritionnelle vitamines et minéraux

Sommes-nous vraiment en insuffisance de vitamines et minéraux ? (conférence)

Risquons-nous une carence nutritionnelle en vitamines et sels minéraux ? De nombreuses personnes prennent des compléments en polyvitamine parce qu’elles ont la sensation que leur alimentation n’est pas assez équilibrée. Cette crainte est-elle justifiée ?

Les Français sont-ils vraiment en insuffisance de vitamines et minéraux ? Risquent-ils une carence nutritionnelle en micronutriments, et notamment en fer, en magnésium, en vitamine D ou en calcium ?

Dans cette conférence, le Dr Yann Rougier fait le point sur les causes les plus fréquentes de déficits et d’insuffisances en vitamines et sels minéraux.

La conférence en vidéo

La conférence sur les vitamines et minéraux du Dr Rougier

Les questions-clés de la conférence

Le Dr Yann Rougier répond notamment aux questions suivantes :

  • Est-il vrai que de nombreux Français ne reçoivent pas des apports suffisants en vitamines et minéraux ? 10:45
  • Les vitamines et minéraux essentiels sont-ils tous présents dans notre alimentation ? 21:31
  • Comment déterminer si l’on a une insuffisance en vitamines ou en minéraux ? 24:50
  • Que faire pour se prémunir contre les insuffisances ? 27:22
  • Y a-t-il des cas spécifiques où l’on doit se tourner vers les compléments alimentaires, en plus d’une alimentation équilibrée ? 30:10
  • Les vitamines et minéraux administrés sous forme de gélule sont-ils toujours bien absorbés par l’organisme ? 35:40

Questions et témoignages des participantes

  • Claire : « Quand on a une alimentation relativement équilibrée, avec des aliments de qualité (pas ou peu d’aliment industriel), comment savoir si nous avons besoin d’un supplément de vitamines et minéraux svp ? » 39:22
  • Vanessa : « Qu’est-ce que veut vraiment dire DÉTOX ?
  • Fabrice : Quel est le lien entre DÉTOX et vitamines ? » 42:20
  • Lili : « Bonjour. Je suis carencée en magnésium, j’aimerais savoir quel type de produit peut m’aider et si je dois privilégier le magnésium marin ou pas. Merci » 47:10
  • Sam : « Parle-t-on de supplémentation ou de complémentation ?
  • Marie : Quelle est la différence entre carence et insuffisance ? » 51:57

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Commentaires des auditeurs

  • Excellent Webinaire ! À quand le prochain?
  • Il est toujours intéressant de s’informer d’avantage sur des sujets qui nous passionnent et qui nous paraissent importants. Le monde change très vite et les découvertes affluent chaque jour. Recevoir des avis et des informations de plusieurs professionnels de santé est très enrichissant. J’apprends tous les jours. Il me tarde la prochaine Webinaire ! Bien cordialement.
  • Je n ai pas pu être là durant toute la conférence car j’avais un atelier, mais je viens de regarder le replay. C’est captivant d’écouter ce monsieur, il a beaucoup de savoirs dans le respect et l’intelligence. Je ne me lasse pas de l’écouter, je vais D ailleurs acheter un de ses ouvrages.
  • J’ai vraiment apprécié cette conférence. Les réponses données aux questions étaient très claires et surtout très compréhensibles. Très instructif. Merci encore.

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