Les bienfaits du concombre sur la santé (infographie)

Faible en calories, les bienfaits santé du concombre sont multiples : il est riche en vitamines c et k et en potassium

Originaire d’Inde, ce légume vert ayant une importante teneur en antioxydants lui permet de protéger les cellules contre les radicaux libres.

En effet, ces molécules nocifs sont impliquées dans le développement de certains cancers et autres maladies cardiovasculaires.

Composé à plus de 95% d’eau, le concombre est un fruit rafraîchissant ayant une très faible valeur calorique. Il contient aussi une variété de nutriment comme les vitamines (K, C, A), les minéraux, etc.

Faible en calories, le concombre a beaucoup d'atouts santé : il est riche en vitamines c et k et en potassium.
L’infographie sur les bienfaits du concombre

Le concombre est bon pour le coeur

Il est riche en potassium et en vitamine k et contribue ainsi au bon fonctionnement de la santé cardiovasculaire

Le concombre est bon pour hydrater

Il contient 95% d’eau et contribue à l’hydratation et à la réhydratation de l’organisme

Le concombre est utile pour la peau

Son jus renferme des alphahydroxyacides qui augmentent l’efficacité de certains produits cosmétiques comme les masques faciaux

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Le concombre est efficace pour réguler la tension

Il contient beaucoup de potassium, de magnésium et de fibres, qui sont très efficaces pour réguler la tension artérielle

Le concombre est bon pour la vue

Des études ont montré que le jus de concombre a un effet positif sur l’acuité visuelle

Le concombre est protecteur pour les os

Une assiette de 200 g de concombres couvre environ 20% des besoins quotidiens en vitamine k, que l’organisme utilise pour solidifier les os

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