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Les bienfaits du tamarin pour la digestion

Outre son goût très acidulé, le tamarin est un excellent laxatif, antiviral, anti-inflammatoire et antioxydant… Encore appelé dattier d’Inde (tamar indi), c’est un fruit aux multiples atouts santé. Très connu en médecine chinoise et ayurvédique pour ses vertus curatives, il fut introduit en Europe par les Arabes. Dans cet article, on vous fait découvrir plus sur le tamarin et ses bienfaits.

Liste des protéines végétales

Le Top-10 des protéines végétales (Infographie)

Excellentes alternatives aux protéines animales, les protéines végétales sont pauvres en graisses et riches en fibres, vitamines et minéraux bénéfiques pour la santé. Rassasiantes, elles sont idéales pour garder la ligne. Elles possèdent également un faible indice glycémique permettant d’éviter les pics d’insuline. On vous fait découvrir notre liste des meilleures protéines végétales excellentes pour la santé.

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