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12 fruits d’automne à déguster sans modération (infographie)

Agrumes, baies, fruits à pépins, fruits à noyau ou fruits à coque : la liste des fruits d’automne offre à la fois pleins de saveurs, de parfums et de nutriments…. Avec les fruits de saison, on fait un choix économique, écologique et sain. Voici une sélection de fruits à consommer sans modération…

Lorsque les arbres prennent des couleurs orangées, c’est le moment de consommer des fruits de saison. Plus frais et répondant aux besoins nutritionnels du moment, les fruits d’automne sont très goûtus : pomme, framboise, kiwi, figue, mirabelle, myrtille… Voici notre sélection des 12 fruits d’automne.

Les fruits de saison garantissent une explosion de saveurs en bouche. Ils sont plus riches en antioxydants et permettent de renforcer le système immunitaire. On a donc décidé de vous préparer une liste des fruits d’automne à consommer sans modération.

Leur bonne teneur en fibres en font de véritables atouts pour mieux éliminer les toxines, garder la ligne et préparer l’organisme à affronter le froid et les maladies saisonnières.

Le point sur les fruits d’automne

Les fruits d’automne par CCVB

Respectons les saisons pour choisir nos fruits

Les fruits de saison sont produits de manière naturelle sans que leur culture ne porte atteinte au cycle naturel de production. Ils doivent donc n’être consommés que pendant la période correspondant à cette production.

On peut savourer des fruits de saison en respectant la saisonnalité des aliments. Voici un calendrier en infographie pour bien choisir ses fruits au marché.

L’infographie des fruits d’automne

L'infographie sur les fruits automne
L’infographie sur les fruits automne

12 fruits d’automne

  • À la fois sucrée et gourmande, la poire est le fruit parfait à consommer pour booster le système immunitaire.
  • Peu calorique, la pomme est le fruit le plus consommé en France car elle est disponible toute l’année et représente une aide pour un bon transit.
  • Excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux, le kiwi serait un puissant allié contre le cancer et favorise la cicatrisation et le transit.
  • L’orange est non seulement riche en  vitamine C mais aussi excellente pour protéger les yeux et les veines, améliorer la digestion et réduire les inflammations.
  • Très appréciée pour sa richesse en oméga 3, la noix est très utile pour la santé cardiaque et constitue un coupe-faim très sain.
  • Blanc ou noir, le raisin possède des vertus protectrices sur le système cardio-vasculaire et il limite la formation du mauvais cholestérol.
  • Moelleuse et sucrée, la figue offre d’excellentes teneurs en minéraux, fibres, antioxydants et représente à la fois un laxatif et un allié minceur naturel.
  • Trop souvent confondue avec la clémentine, la mandarine est le fruit idéal pour faire face aux virus comme la grippe ou le rhume.
  • Les framboises sont reconnues pour favoriser une bonne hygiène intestinale et sont très bénéfiques dans la lutte contre l’obésité.
  • La châtaigne est originaire d’Europe. Elle contient des vitamines B1, B2, B9, B6, du magnésium, du potassium et des fibres. Elle régule la glycémie, améliore la digestion, protège les cellules et assure un meilleur métabolisme.
  • Fruit doré et fragile, la mirabelle compte parmi les aliments les plus riches en polyphénols, et prévient les maladies cardio-vasculaires.
  • À la fois subtile en bouche et légèrement acidulée, la myrtille aide à freiner les effets du vieillissement.

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Tous les fruits de saison

fraise Les fruits de printemps : citron, kiwi, poire, pomme, orange sanguine, pamplemousse, rhubarbe, fraise.
pêcheLes fruits d’été : abricot, amande, cassis, cerise, fraise, framboise, melon, mûre, prune, rhubarbe, brugnon, groseille, mûre, myrtille, nectarine, pastèque, pêche, pomme, prune, figue, mirabelle, quetsche, poire.
poireLes fruits d’automne : framboise, melon, mirabelle, mûre, myrtille, pêche, poire, pomme, prune, raisin, châtaigne, coing, figue, noix, quetsche, canneberge, clémentine, mandarine, orange, airelle rouge, kiwi.
orangeLes fruits d’hiver : citron, clémentine, kiwi, mandarine, orange, pamplemousse, poire, pomme, châtaigne, noix, noisette.
fruits exotiquesLes fruits tropicaux (non cultivés en France) : banane, avocat, pitaya (fruit du dragon), litchi, papaye, fruit de la passion, mangue, grenade, goyave, noix de coco…

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Donnez-nous en commentaire votre fruit d’automne préféré et signalez-nous le(s) fruit(s) qui, selon vous, mériteraient de figurer dans notre liste.

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