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Les acides aminés sont des substances qui jouent un rôle primordial dans la structure, le métabolisme et la physiologie des cellules des êtres vivants, comme constituants des protéines. Ils constituent l'essentiel de la masse du corps humain après l'eau. On compte 9 acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être produits par le métabolisme humain (une carence peut entraîner une fatigue ou une maladie). En voici la liste : tryptophane, lysine, histidine, méthionine, phénylalanine, thréonine, valine, leucine, isoleucine. Parmi les acides aminés :
- La méthionine et la cystéine sont des acides aminés soufrés, et on les retrouve dans les formules pour les cheveux et les ongles. La cystéine améliore la production de collagène et de kératine.
- La valine, la leucine et l’isoleucine sont utilisées dans les formules pour les muscles.
- L’histidine et la phénylalanine agissent au niveau de la satiété et sont très peu utilisées dans les formules de compléments alimentaires. La phénylalanine participe aussi à la production et à la qualité du collagène.
- Le tryptophane est indispensable pour que notre cerveau produise la sérotonine, le neurotransmetteur de l’apaisement, de la détente et de la bonne humeur.
- La lysine contribue à la croissance des os, à la formation du collagène et des anticorps, ainsi qu’au métabolisme des glucides. Elle sert à cicatriser les plaies et brûlures. Elle est indispensable à la production du collagène qui assure l’élasticité et la souplesse cutanées.
- L’arginine renforce les tissus conjonctifs qui soutiennent la structure profonde de la peau. Elle accélère la cicatrisation en cas de bobo.
- La carnitine contribue à la protection contre les radicaux libres.
L’éleuthérocoque, une merveilleuse plante antistress
L’usage de l’éleuthérocoque par les chinois remonte à plus de 4000 ans. On attribue à sa racine le pouvoir de prolonger la longévité, stimuler l’appétit, améliorer la mémoire et favoriser une meilleure santé. Cette plante adaptogène est aussi un excellent antistress. On vous laisse explorer tous ses multiples bienfaits.
Les puissants bienfaits de l’ail contre les virus et bactéries (infographie)
L’ail a certes mauvaise réputation (la mauvaise haleine) mais il a surtout des bienfaits thérapeutiques à revendre. On l’apprécie pour ses propriétés antiseptiques et ses bénéfices au niveau des défenses immunitaires et du système digestif. Dans de nombreuses études in vitro, l’ail s’est montré efficace contre des bactéries, virus et champignons.
Les micronutriments : un inventaire pour tout comprendre
Vous connaissez sans doute par cœur les macronutriments (glucides, lipides, protides), mais êtes-vous aussi à l'aise avec la définition des micronutriments ? Ils sont pourtant, pour la plupart, essentiels à la vie ou, au moins, au bon fonctionnement de l'organisme.
Les bienfaits du ginseng pour l’immunité
Les bienfaits du ginseng pour la santé sont multiples : aphrodisiaque, fortifiant, stimulant du système immunitaire… Autant de vertus qui le rendent précieux dans le traitement de maladies variées. Voici les secrets de cette plante adaptogène hors-du-commun.
Les vertus du collagène marin contre les douleurs articulaires
Prisé en cosmétique pour ses vertus antirides et anti-âge, le collagène marin est une protéine précieuse contre le vieillissement. Il est idéal pour la peau, mais aussi très utile pour les os, les ligaments, les muscles, les articulations… Découvrez ce composant indispensable à votre mobilité et votre santé.
Ultra Probiotiques, la crème de la crème des probiotiques
Pas de fausse modestie : on est fiers de notre nouvelle solution Ultra Probiotiques. C’est le produit idéal pour assurer l'équilibre du microbiote, améliorer la santé digestive et apporter un avantage décisif sur le plan immunitaire. Alors on vous raconte sa conception…
Quels aliments pour un équilibre acido-basique parfait ?
L'organisme est "programmé" pour vivre dans un équilibre acido-basique quasi-neutre, un pH voisin de 7,4. Pour atteindre cet équilibre optimal, on devrait consommer 30 % d’aliments acidifiants et 70 % d’aliments basifiants. Souvent, on est loin du compte !
Le complément alimentaire est devenu indispensable pour une pleine santé
Le complément alimentaire est aujourd'hui devenu indispensable pour la pleine santé. Dr Yann Rougier, Médecin spécialiste et Conseiller scientifique nous explique pour quelles raisons en vidéo.
Complément alimentaire : on en a tous besoin ? (lettre)
Un complément alimentaire est un produit contenant des nutriments concentrés, destiné à compléter l’alimentation. Il peut avoir une visée générale ou avoir une cible précise : antistress, minceur, articulaires, immunitaires, antifatigue… Mais d'abord, ça marche vraiment ? Et ensuite, quel complément alimentaire est fait pour moi ?
A la recherche du bon remède contre la fatigue (lettre)
Il faut toujours écouter sa fatigue, pas pour se reposer au premier coup de mou, mais plutôt pour percevoir ce qu’elle dissimule. La fatigue physique raconte toujours quelque chose du fonctionnement de notre organisme. Aujourd'hui, on part en quête du meilleur remède contre la fatigue...
2/3 des Français aimeraient bien dormir la nuit : et vous ? (lettre)
Le sommeil de mauvaise qualité est devenu le lot quotidien de nombre d'entre nous. Malgré vos 8 heures de sommeil bien tapées, vous avez parfois (ou souvent) la sensation de ne pas avoir bien récupéré. Vous serez donc heureux de découvrir ces 5 techniques infaillibles pour bien dormir la nuit.
Ces aliments qui rendent heureux ! (lettre)
L’été, c’est le moment d’être heureux grâce aux aliments du bonheur ! Hé oui, la joie de vivre se consomme aussi dans les plats que l'on prend soin de préparer. Voici une suggestion de repas d'été idéal : à la fois équilibré, léger, complet et savoureux. De quoi doper votre bonne humeur !