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Le cardon, un excellent légume pour le foie (infographie)

Avec un goût proche du salsifis et du céleri, le cardon est un légume négligé, cousin de l’artichaut, qui constitue, par sa composition, un excellent allié du foie. Les bienfaits du cardon sont aussi bien réels pour l'immunité, la digestion et la perte de poids.

Les bienfaits du céleri-branche sur la digestion

Peu calorique mais regorgeant de vertus, le céleri-branche aide à mieux digérer. En plus, d’être un aphrodisiaque, il est aussi utilisé pour fabriquer des liqueurs grâce à ses tiges. On vous fait découvrir les bienfaits du céleri-branche.

Top 10 des meilleures crudités santé (infographie)

Pleines de bons micronutriments, les crudités constituent sans aucun doute possible le meilleur choix d'entrée pour un repas santé. Avec les légumes crus, on arrive plus vite à la sensation de satiété ; on mastique plus longtemps et les fibres des crudités remplissent l'estomac.

12 légumes d’hiver à déguster sans modération (infographie)

Toujours présents dans notre alimentation, les légumes ont une valeur nutritive très intéressante. En hiver, même s’ils sont moins abondants, on peut toujours en consommer à volonté. Voici pour vous une sélection pointue des meilleurs légumes d’hiver...

12 légumes d’automne qu’on aurait tort de bouder (infographie)

La récolte potagère d'automne s'annonce bien. En consommant des légumes de saison, on fait un choix économique, écologique et bon pour la santé. Les 12 légumes d'automne que nous avons retenus sont à la fois divers, variés et délicieux…

Comment maîtriser son stress pour en faire une force (lettre)

Le stress, c’est la vie ! C’est l’ensemble des stimulations que nous recevons de notre environnement. Il mobilise notre intelligence pour nous forcer à nous adapter aux différentes situations de la vie. Voici 12 questions que vous vous posez à propos du stress.

Chouchoutez votre microbiote intestinal cet été (lettre)

Et si on profitait de l'été, saison propice pour faire évoluer notre alimentation (par définition), pour régénérer tous ensemble notre microbiote intestinal ? Une flore intestinale déséquilibrée peut être impliquée dans des troubles comme la dépression, l’anxiété, la fatigue, les problèmes de sommeil et même certaines maladies...

Dites NON aux douleurs qui vous abîment la vie ! (lettre)

La majorité de la population française souffre de douleurs articulaires généralisées, ponctuelles ou chroniques. La situation n'est pourtant pas aussi désespérée qu'il y paraît... Il n'y a pas que des solutions chimiques type anti-inflammatoire pour s'en défaire, il y a aussi des thérapies naturelles…

Prête pour votre détox de printemps ? (lettre)

?Aujourd’hui, il est impossible de penser à une alimentation saine sans penser en même temps à la détox. Notre besoin de nettoyage fait écho aux modifications que connaît la nature à cette période de l’année. Alors en route pour une bonne détox de printemps.

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