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Tag: figue
La figue est le fruit du figuier et est de couleur verte ou violacée. Moelleuse et sucrée, la figue offre d’excellentes teneurs en minéraux, fibres, composés antioxydants et représente un laxatif et un allié minceur naturel. Riche en glucides et en protéines, la figue est très nourrissante et soulage la toux et l’enrouement. Elle est très appréciée dans les desserts et est idéale pour les tartines et les boissons rafraîchissantes. Sa récolte se fait généralement en automne.
Les fruits d’octobre à savourer
Le froid commence à revenir et les fruits d'octobre prennent peu à peu la place des fruits de l'été dont nous avons su profiter. Les pommes, les poires et les coings sont désormais dans leur pleine saison, les fruits à coque et les châtaignes se distinguent et les agrumes font leur apparition.
Top-10 des fruits secs et déshydratés (infographie)
Délicieux et savoureux, les fruits secs et déshydratés constituent une excellente source de vitamines et de minéraux. On en compte une grande variété tout autant que les fruits frais, voire plus... Découvrez ces petits joyaux et leurs multiples atouts pour la santé.
12 fruits d’été à déguster en plein cagnard (infographie)
Les plaisirs de l’été ne se limitent pas seulement aux joies du farniente et à la beauté des plages. C'est aussi la période des fruits colorés et hydratants, qui deviennent de précieux alliés en cas de forte chaleur. Voici une sélection de nos fruits d’été préférés à consommer sans modération…
12 fruits d’automne à déguster sans modération (infographie)
Agrumes, baies, fruits à pépins, à noyau ou à coque ? L’automne offre une liste de fruits savoureux et pleins de nutriments. Avec les fruits de saison, on fait un choix économique, écologique et sain. Voici une sélection de fruits à consommer sans modération…
Les prunes ne comptent pas pour des prunes (infographie)
La prune est juteuse, désaltérante et surtout intéressante sur le plan nutritionnel. Riche en fibres alimentaires, la prune (ou sa version sèche le pruneau) est le fruit idéal pour accélérer le transit en cas de constipation ou de désordres intestinaux.