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La figue est le fruit du figuier et est de couleur verte ou violacée. Moelleuse et sucrée, la figue offre d’excellentes teneurs en minéraux, fibres, composés antioxydants et représente un laxatif et un allié minceur naturel.
Riche en glucides et en protéines, la figue est très nourrissante et soulage la toux et l’enrouement.
Elle est très appréciée dans les desserts et est idéale pour les tartines et les boissons rafraîchissantes. Sa récolte se fait généralement en automne.
Les plaisirs de l’été ne se limitent pas seulement aux joies du farniente et à la beauté des plages. C’est aussi la période des fruits colorés et hydratants, qui deviennent de précieux alliés en cas de forte chaleur. Voici une sélection de nos fruits d’été préférés à consommer sans modération…
Agrumes, baies, fruits à pépins, à noyau ou à coque ? L’automne offre une liste de fruits savoureux et pleins de nutriments. Avec les fruits de saison, on fait un choix économique, écologique et sain. Voici une sélection de fruits à consommer sans modération…
La prune est juteuse, désaltérante et surtout intéressante sur le plan nutritionnel. Riche en fibres alimentaires, la prune (ou sa version sèche le pruneau) est le fruit idéal pour accélérer le transit en cas de constipation ou de désordres intestinaux.