Devenez l'acteur principal de votre santé
Le fruit de la passion se présente sous la forme d’un gros œuf dont le poids est entre 60 et 90 grammes en moyenne. Il pousse sur une liane, appelée passionaria. Il peut être trouvé sur diverses couleurs selon la variété : jaune, orangée ou brune.
Le fruit de la passion a plusieurs vertus santé. Sa richesse en fibres le rend utile pour la digestion. Il pourrait également prévenir le cancer et les maladies cardiovasculaires par sa teneur en antioxydants et en potassium. On lui reconnaît également un effet protecteur pour les yeux grâce aux vitamines A, C et aux flavonoïdes qu’il contient.
Le fruit de la passion est souvent consommé tout au long de l’hiver et au début du printemps (d’octobre en avril).
Le fruit de la passion est apprécié pour sa saveur exceptionnelle et ses bienfaits sur la digestion. Il apporte une touche spéciale aux menus et offre d’agréables sensations au palais qu’il soit intégré dans des préparations salées, sucrées ou des cocktails. Découvrons les secrets de ce fruit passionnant…
Quand on songe au printemps, on pense à plus de soleil, à des journées plus longues, à des bourgeons en fleurs et à de douces promesses… les délicieux fruits du printemps. On vous a donc préparé un petit guide et une jolie infographie pour éclairer vos choix de fruits de saison. Juste histoire de faire le plein de vitamines et d’énergie.
On ne cessera de le dire : manger plus de fruits en hiver permet de booster son système immunitaire et de se prémunir contre les bactéries et virus qui pullulent en cette saison. Découvrez 12 fruits d’hiver à consommer sans modération pour résister aux assauts du froid…
Des recherches récentes montrent que la maladie d’Alzheimer est plurifactorielle (de nombreux facteurs sont impliqués dans son apparition et son développement) mais qu’il est possible de la prévenir et même de la soulager…