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Top-10 des aliments les plus riches en magnésium (infographie)

Savez-vous que le corps d'un adulte est sensé contenir (en moyenne) 24 g de magnésium, entre les os, les dents, les muscles, le foie et les tissus ? Pourtant, il semblerait que beaucoup d'entre nous soient en carence de magnésium. Ce top-10 des sources alimentaires naturelles en magnésium pourrait donc vous être utile...

Le top-10 des fruits oléagineux (infographie)

Noix, pistaches, amandes, mais aussi avocats ou olives, les fruits oléagineux ne se ressemblent pas mais ils ont au moins deux points communs : leur haute teneur en graisses (de qualité) et leurs innombrables atouts pour la santé. On vous emmène ?

Quels aliments pour un équilibre acido-basique parfait ?

L'organisme est "programmé" pour vivre dans un équilibre acido-basique quasi-neutre, un pH voisin de 7,4. Pour atteindre cet équilibre optimal, on devrait consommer 30 % d’aliments acidifiants et 70 % d’aliments basifiants. Souvent, on est loin du compte !

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