Les algues de mer et d’eau douce sont au départ très appréciées en cosmétique et en phytothérapie. Elles entrent désormais dans nos cuisines du fait de leur richesses nutritionnelles. Voici une sélection de nos 10 algues préférées pour la santé.
Étiquette : Fucus
Le fucus est une algue marine brune de la famille des fucacées, appréciée pour sa richesse en mucilage et en potassium. On peut la trouver aux bords des rivages.
Le fucus est un véritable coupe-faim qui, une fois consommé, provoque rapidement une sensation de satiété.
Il est reconnu également pour son efficacité à favoriser le transit et la digestion.
Le Top-10 des meilleurs coupe-faim naturels (infographie)
Aides-minceur, modérateurs d’appétit : grâce à leur effet rassasiant, les meilleurs coupe-faim naturels aident à ne pas céder à la tentation du grignotage. Ils permettent de réduire nos apports caloriques. Comment fonctionnent-ils dans l’organisme ? Et quels sont les meilleurs ?
Modérateur d’appétit : comment ça marche ?
Comment fonctionne précisément un modérateur d’appétit ? Comment agissent ces principes actifs connus comme le fucus, la gomme de guar ou le caroubier pour apaiser la sensation de faim ?