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Tag: Lécithine de soja

Et si le cholestérol devenait enfin votre ami ? (lettre)

Ce sont la qualité globale et l’équilibre de l’alimentation qui permettent de réguler le taux de cholestérol sanguin. La « chasse au gras » qui a prévalu à la fin du XXème siècle a cédé la place, aujourd’hui, à une approche plus mesurée. Alors comment faire baisser le cholestérol rapidement ?

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