épinard bienfaits

Mangez des épinards pour votre flore intestinale (Infographie)

L’histoire de l’épinard est passionnante. Cette belle plante devint célèbre avec le fameux dessin animé Popeye où il est décrit comme un légume très riche en fer qui donne sa force au héros. Toutefois c’est surévalué et il est plutôt très riche en acide folique. Qu’il soit dégusté cru, en purée, en soupe ou en croquette, l’épinard est un vrai délice aux multiples bienfaits santé, à découvrir à tout prix.

Les symptomes d’une carence en magnésium

Carence en magnésium : 7 symptômes à connaître

Le magnésium intervient dans plus de 300 réactions de l’organisme. Ce minéral majeur n’est pas juste essentiel, il est indispensable. La fameuse étude SUVIMAX avait révélé il y a 20 ans que 3/4 des Français avaient un déficit en magnésium. Mais qu’en est-il aujourd’hui ? Et quels sont les symptomes d’une carence en magnésium ?

quels sont les aliments anti stress

Le stress se combat d’abord dans l’assiette

Surmenage au travail, vie de famille agitée, climat anxiogène… Le stress est tellement présent dans notre quotidien qu’on néglige parfois l’importance de l’alimentation. Pourtant, la détente, ça commence dans l’assiette. En choisissant certains aliments anti stress bénéfiques, vous pouvez lutter contre les tensions nerveuses qui vous gâchent la vie.

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