Repas de Noël, comment gérer les 7 aliments incontournable?

Comment bien gérer les 7 aliments incontournables de vos repas de Noël ?

Pour le réveillon, 90% des Français resteront fidèles aux plats et aliments traditionnels de Noël. Dinde, huîtres, foie gras, saumon… Vous n’y échapperez pas. Mais l’avantage que vous aurez sur les autres, c’est que vous aurez appris les bons trucs pour bien les consommer.

Les 5 types d'aliments pour lutter contre l'arthrose.

5 types d’aliments pour lutter contre l’arthrose

Ça commence à coincer ? Vous avez mal aux articulations ? L’arthrose est souvent considérée comme une fatalité quand on prend de l’âge. Pas si vite, un bon moyen de prévenir l’arthrose est de surveiller ce qu’on met dans son assiette…

Complément alimentaire : en avons-nous tous vraiment besoin ? (lettre)

Un complément alimentaire est un produit contenant des nutriments concentrés, destiné à compléter l’alimentation. Il peut avoir une visée générale ou avoir une cible précise : antistress, minceur, articulaires, immunitaires, antifatigue… Mais d’abord, ça marche vraiment ? Et ensuite, quel complément alimentaire est fait pour moi ?

Les principales carences et insuffisances en micronutriments

Les carences ou insuffisances sont les signes d’un déséquilibre entre les apports alimentaires et les besoins en micronutriments (vitamines, sels minéraux et oligo-éléments). Leurs causes peuvent être variées (mauvaise alimentation, maladie…) et peuvent concerner les personnes de tout âge.

Vitamines, sels minéraux et oligo-éléments : c’est quoi ?

Les micronutriments (vitamines, sels minéraux et oligo-éléments) ont la particularité de n’avoir aucune valeur énergétique, contrairement aux lipides, aux glucides et aux protéines qui correspondent aux macronutriments.

carence nutritionnelle vitamines et minéraux

Sommes-nous vraiment en insuffisance de vitamines et minéraux ? (conférence)

Risquons-nous une carence en vitamines et minéraux ? De nombreuses personnes prennent des polyvitamines parce qu’elles ont la sensation que leur alimentation n’est pas assez équilibrée.