On vous aide à devenir l'acteur principal de votre santé
L’œuf est le produit obtenu de l’élevage de divers animaux. Il est utilisé dans l’alimentation humaine. Il peut être cuisiné simplement cuit ou frit mais servir aussi d’ingrédient dans la préparation d’autres repas. L’œuf de poule est le plus souvent consommé quoi qu’il en existe d’autres.
Le jaune d’œuf est un puissant antioxydant grâce aux principes actifs comme la lutéine et la zéaxanthine. Ce sont ces composés qui donnent sa couleur au jaune d’œuf.
l’œuf est un concentré des vitamine A, D, E et celles du groupe B notamment la B2, B5, B9, et B12.
Le kiwi fût d’abord appelé la groseille de Chine. Sa saveur acidulée en fait un des rois de la salade de fruits. Mais le kiwi est surtout un fruit remarquable pour ses bienfaits et sa densité exceptionnelle en éléments nutritifs, en particulier la vitamine C, souvent appelée la vitamine de l’immunité.
Que mange-t-on au bureau quand on a une petite fringale ? Friandises, chips, barres chocolatées ? Et si on optait d’entrée pour des snacks sains et des collations santé qui vont nous permettre de rester concentré toute la journée ? En plus, ces encas sont bons pour la ligne…
Une carence en vitamines peut-être à l’origine de pas mal de problèmes chroniques. Mais l’alimentation ne manque pas de ressources pour offrir des vitamines 100 % naturelles à nos organismes. Passons en revue le top-10 des aliments riches en vitamines.
La méthode SLIM-data, élaborée en 2007 par le Dr Yann Rougier, est un programme de rééquilibrage alimentaire qui permet de perdre du poids en respectant les bonnes associations d’aliments. Elle classe les plats et aliments en 4 couleurs pour savoir facilement lesquels consommer au cours d’un même repas.