légume printemps

12 légumes de printemps à déguster sans modération (infographie)

Hausse des températures, retour du soleil, floraison des plantes… Le printemps est signe de renouveau et, au marché, les stands se parent de nouvelles couleurs et d’odeurs fraîches . Le printemps revient avec un large choix de légumes, tous excellents pour la santé. Voici une sélection de légumes de printemps à consommer sans modération…

Les bienfaits des petits pois

Les bienfaits des petits pois pour le transit (infographie)

Bons à déguster, faciles à cuisiner et riches en fibres et nutriments, les petits pois, on le sait, offrent des bienfaits pour la santé. Mais on se demande souvent si le petit pois est plutôt à ranger du côté des légumes ou dans la classe des légumineuses et féculents. Les deux mon capitaine ! Et on va vous expliquer pourquoi…

Légumes d'automne

12 légumes d’automne à déguster sans modération (infographie)

La récolte potagère d’automne s’annonce bien. En consommant des légumes de saison, on fait un choix économique, écologique et bon pour la santé. Les 12 légumes d’automne que nous avons retenus sont à la fois divers, variés et délicieux…

8 règles simples pour chouchouter votre microbiote intestinal cet été (lettre)

Et si on profitait de l’été, saison propice pour faire évoluer notre alimentation (par définition), pour régénérer tous ensemble notre microbiote intestinal ? Une flore intestinale déséquilibrée peut être impliquée dans des troubles comme la dépression, l’anxiété, la fatigue, les problèmes de sommeil et même certaines maladies…