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Les bienfaits retrouvés du topinambour

Le topinambour est ce qu’on appelle un légume-racine qui, outre ses vertus minceur, a des bienfaits pour la bonne santé intestinale et digestive. Focus sur ce tubercule rustique qui se déguste en primeur en janvier et février.

principes de la chrononutrition

Alimentation + chronobiologie = chrononutrition

Selon la chrononutrition, si l’on apporte à l’organisme ce dont il a besoin au juste moment où il en a besoin, on évite les surstockages intempestifs de graisses. Mais comment fonctionne vraiment la chrononutrition ? Et surtout, est-ce que ça marche vraiment ?

bienfaits des choux

Pourquoi les choux sont nos chouchous ?

Qu’ils soient verts, rave, pointus ou bruxellois, les choux comptent parmi les meilleurs légumes santé. Un sondage récent a toutefois montré que seulement 28 % de Français invitent régulièrement ces crucifères exceptionnels à leur table. Et çà, c’est vraiment dommage !

astuces minceur

La bonne méthode pour maigrir en hiver (conférence)

Et s’il y avait de bonnes raisons de penser que l’hiver est une période propice pour maigrir et perdre du poids ? Dans cette conférence « minceur », nos spécialistes vous donnent des clés et les astuces minceur pour perdre du poids pendant que les autres en prennent.

l'endive et ses bienfaits

Les bienfaits de l’endive sur la digestion (infographie)

Pas besoin d’être chti pour aimer l’endive ! Croquante crue et fondante cuite, ce délicieux légume est aussi très indiqué pour ses vertus digestives. Le chicon, l’autre nom de l’endive, est un légume qui gagne à être connu et surtout consommé. Et voici des preuves…

La gomme de caroube, un coupe-faim naturel

Problèmes de surpoids, d’excès alimentaires ou de graisses sur le corps, la caroube est un fruit qui va intéresser celles et ceux qui souhaitent affiner leur taille. La gomme de caroube est en effet ce qu’on peut appeler un coupe-faim naturel…

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