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Vitamine D, fibres, magnésium… 10 carences à surveiller [conférence]

En France et dans la plupart des pays développés, les carences nutritionnelles ne sont pas légion. En revanche, les déficiences sont multiples comme l'ont révélé plusieurs enquêtes depuis l'étude SUVIMAX publiée en 2003.

Les 10 carences nutritionnelles les plus fréquentes… et comment les prévenir

En Europe, les carences les plus courantes concernent surtout les micronutriments : carence en vitamine C, en vitamines du groupe B, en vitamine D, en zinc, en magnésium, en sélénium… Voici les 10 principaux micronutriments dont chacun d’entre nous est susceptible de manquer.

Multivitamines : 6 éléments à retrouver dans une bonne formule

Quand on se sent fatigué ou qu'on ressent le besoin de renforcer ses défenses immunitaires, on s'oriente naturellement vers des compléments en vitamines et minéraux. Mais le choix des produits semble illimité et, quand on n'y connaît pas grand-chose, il est délicat de prendre une décision éclairée. Quelle multi vitamine prendre pour ne pas faire d’erreur ?

Les bienfaits des petits pois pour le transit (infographie)

Bons à déguster, faciles à cuisiner et riches en fibres et nutriments, les petits pois, on le sait, offrent des bienfaits pour la santé. Mais on se demande souvent si le petit pois est plutôt à ranger du côté des légumes ou dans la classe des légumineuses et féculents. Les deux mon capitaine ! Et on va vous expliquer pourquoi...

Top 10 des aliments riches en vitamines (infographie)

Une carence en vitamines peut-être à l’origine de pas mal de problèmes chroniques. Mais l’alimentation ne manque pas de ressources pour offrir des vitamines 100 % naturelles à nos organismes. Passons en revue le top-10 des aliments riches en vitamines.

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