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Originaire du littoral méditerranéen, la graine de fenouil séduisait déjà les Égyptiens qui la mâchaient pour avoir bonne haleine grâce à son goût anisé. Très riche en minéraux, la graine de fenouil présente des avantages pour la beauté. En effet, par son effet antiseptique, elle aide à prévenir l'acné et les dommages cellulaires. Elle tonifie et hydrate la peau. On l’utilise également pour le soin des cheveux et le traitement des troubles digestifs. On peut utiliser la graine de fenouil de diverses manières pour accompagner les poissons et les fromages ou en tisane. Toutefois, il ne faudrait pas dépasser 7 g de graines de fenouil par jour.
Top 10 des meilleures graines pour la santé (Infographie)
Excellentes pour la digestion, riches en vitamines, antioxydantes... Les bienfaits des graines pour la santé sont trop souvent ignorés. On les oublie dans nos plats quotidiens faute de savoir les cuisiner. Voici notre top 10 des meilleures graines et les façons de les consommer.
6 bienfaits santé peu connus du fenouil (infographie)
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Les bienfaits du fenouil pour le bien-être digestif
Avec son agréable odeur anisée, le fenouil est un pur atout santé. Très peu calorique, il est composé à 90% d'eau et procure un effet de satiété rapide grâce aux fibres qui le composent.
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Top 10 des meilleures crudités santé (Infographie)
Pleines de bons micronutriments, les crudités constituent sans aucun doute possible le meilleur choix d'entrée pour un repas santé. Avec les légumes crus, on arrive plus vite à la sensation de satiété ; on mastique plus longtemps et les fibres des crudités remplissent l'estomac.
Stress et fatigue : comment y échapper à la rentrée ? (Lettre)
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Articulations MAX 2900, le nec plus ultra pour les articulations
Articulations MAX 2900 Actinutrition est un anti-douleur à base de curcuma, d’harpagophytum, de glucosamine, de chondroïtine et de MSM. Indiqué pour apaiser les douleurs articulaires chroniques, il soulage les gênes musculaires et favorise la mobilité.
Les bienfaits santé du champignon de Paris (infographie)
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